一会功夫赵大柱赶着猪来到了秦家。
秦瑾一百个不情愿的拿着绳子测量，三柱和四柱跟在秦瑾身后，好奇的打量，也舍不得，毕竟这头猪是他们俩喂大的。
最后这头猪卖了三两零 200 文，赵小玉接过银子掂了掂，很是满意，“谢谢，婶子。”
孙氏笑着说：“没什么，就如你所说这也是互惠互利的好事。不过这鹅蛋你还是拿回去吧，我不能要。”
赵小玉看出孙氏是真不想要，于是问：“婶子，猪下水怎么卖的？”
“三文就卖。这猪下水腥臭难闻，无法入口的。”孙氏解释。
“我不嫌弃。婶子给我一套下水就抵消这鹅蛋的价格可好？”赵小玉想起空间里的卤肉料，卤大肠、卤猪肚那可都是美味。
孙氏点头，“好，我去给你拿。”
秦瑾听了连忙说，“娘，让她自己拿，那么臭，你别沾手。”
钱氏见状赶紧上前，“我跟婶子去取吧，我做粗活做惯了，不怕脏的。”
钱氏也不知道赵小玉要猪下水干嘛用，不过既然小玉要她便去给她拿。
一会功夫，钱氏拎着两套猪下水出来了。
孙氏心里叹息，一个村住着她自然也知道赵小玉这几年一心扑在王秀才身上，好吃好喝的供着王家人，恐怕过年都没吃上一口肉，如今要这下水吃，也太可怜了。
孙氏想到这些，再看赵小玉干瘦枯黄的面容，越发觉得赵小玉的确是受了大罪，也不该再怨恨小玉了。
赵小玉看到钱氏手里的猪下水下意识的咽了咽口水，孙氏不仅给了肠、肚、肾，还给了猪肝和猪心，她好像已经闻到卤下水的香味了。
崔氏见状，饶是平日里脸皮再厚这会也有些不好意思，小玉对着猪下水流口水也太瘆人了。
秦瑾嫌弃的撇撇嘴，心里却幸灾乐祸起来，活该！谁让你当初非要和我哥退婚，要是跟了我哥，天天有肉吃。
钱氏三步并作两步一把拉住赵小玉的胳膊往外走，实在太丢人了。
赵小玉不明所以，不过早饭没吃一直忙活这么久，她也的确是饿了，于是顺着嫂子的力道出了院门，也不忘礼貌的道别，“婶子，今日多谢你了。我们便不打扰了。”
大柱二柱三柱四柱又呼啦啦的一起往回走。
来的时候天还未亮，现下却已经大亮了。
农户都起的早，赵小玉一行人往回走时村里人已经纷纷出来往田里或者山里走了。
见钱氏提着下水，纷纷捂着鼻子嫌弃的躲避。
嘴欠的李婆子见状，三角眼精光一闪，那日被打钱氏打的现在身上还疼，她扬声便喊：“呦，钱氏你馋肉馋疯了吧，猪下水都要吃。”
其他村民也是好奇的很，这猪下水腥臭无比，根本无法入口。
钱氏一边走一边吼，“要你管，再敢嘴贱，看我不揍得你满地找牙。”
李婆子本能的瑟缩了一下，其他村民闻言也不再观望纷纷忙活去了。
赵小玉被钱氏拽着走，心里对钱氏的火爆脾气还挺受用，对付烂人就不能太文明，揍一顿再威逼恐吓就是管用。
几人回到家里，崔氏远远便看到大儿媳手里的猪下水。
赵小玉不等崔氏问便解释，“娘，这猪下水处理好了，很好吃的。”说完又对钱氏说：“大嫂你先将下水放到一旁，吃了饭我去处理。”
钱氏提着下水往后院走，“你告诉我要怎么处理就行，我来弄，你就别伸手了，太脏了味也大。”
赵小玉没接茬，这猪下水的味道实在霸道，要真是自己洗刷好用，家里也没有皂角，还真是要沾满手的味道。
赵德旺没吭声，心里却也在心疼闺女，卖了猪都没舍得买块肉，馋的只能吃这没人要的猪下水。
吃过饭后，二柱依着赵小玉的吩咐端着草木灰，崔氏提着下水，三人来到溪水边。
找了个僻静处，赵小玉将猪大肠小肠先分离出来，递给崔氏。
崔氏接过来拿到溪水边清洗起来。
赵小玉拿起猪肾，利落的将猪肾剖开，取出尿线，然后将猪肾串好放到溪水里冰镇。
她又将猪肺、猪心、猪肝也都拿到溪水边上用清洗起来，二柱见状忙从赵小玉手里抢过清洗不让赵小玉再伸手。
这时候崔氏忍着恶心将猪肠清洗干净了，问道：“小玉，这猪肠子味道太大了，溪水冲洗也去不掉味，还是算了吧。”
“这猪肠可是好东西，做好了最是好吃。”赵小玉说着示意崔氏将猪肠放到那堆草木灰里，“先这样用力搓洗，把猪肠上的粘液搓下来，再用溪水将草木灰冲干净。”
钱氏半信半疑不过还是接过来，“我来就好，你别动了，回头弄得你满手的腥臭味。”
赵小玉嘿嘿笑着，也不推脱，退到一旁坐下看着二哥和大嫂忙活。
“大嫂，等下午我做好了，你就知道这猪大肠有多美味了。”
钱氏没吭声，只当赵小玉是在画大饼，以往赵小玉还总说王秀才将来中举当了大官一定会帮衬家里，到头来还不是被退婚了。
赵小玉憧憬着卤大肠的美味，一时也没注意到钱氏的想法。
她现在异常兴奋，这个世界猪大肠卖这么便宜，她完全可以搞一个卤货摊子专门卖卤下水。
没人拒绝得了美味，这生意可谓是一本万利。