江川却只是宠溺地弹她脑袋瓜,根本不是真的生气。
江鲤松了口气的同时,小心脏又开始扑通扑通发热。
兄妹俩到了章大夫家,章大夫今日也跟他们家买了肉,正打算炖肉呢。
兄妹俩突然过来,章大夫疑惑,“又……吃了什么?”
“章伯伯,你好会开玩笑哦。”江鲤笑起来,眼睛黑黑亮亮的,睫毛又长,漂亮得不像现实中的孩子。
章大夫都看呆了。
应该是他的错觉吧,这小丫头怎么好像变好看了?可明明昨日才见过啊。
“小家伙,那你们来做什么?”
江川:“鲤鲤,你要买什么,跟章大夫说。”
“嗯,我要买八角,桂皮,香叶,花椒,还有……”
除了香料,小家伙还要了一些治疗风寒的草药。
章大夫诧异地盯着她,这小丫头竟然能记得这么多药材名字,真是了不得啊,不过……
“要多少啊?这桂皮,八角也不是治疗风寒的,香叶健胃开脾,还可治皮肤病。”
“章伯伯,你就别问了,给我吧。”江鲤眨巴着大眼睛装可怜。
江川:“大夫,这些药材我们有别的用。”
章大夫看了江川一眼,这小子是读书人,应该不会拿药做什么坏事。
何况这药其实没太大的药用价值。
最后,江鲤让他将所有香料都称了几两,以及两顿风寒药。
小家伙要的这些药都是最便宜的,当然,章大夫也没什么贵重药材,最后算下来,只需要十八文。
江鲤喜不自胜,真好,娘亲给的铜板够!
出了章家,江川一手拎着药材,一手牵着妹妹的小手。
“鲤鲤小宝宝,你跟哥哥说你买这些干什么?我们用不上,岂不是浪费钱。”
江鲤:“哥哥,那你刚刚为什么不拦着我呢?你什么话都没说。”
“我……”
江川抿了抿唇,“那是娘给你的零花钱,你想买什么,哥哥为什么要阻止。”
江川叹了口气,蹲下身,认真道:“不过,鲤鲤,咱们家如今很困难,家家户户都很困难,所以我们不能乱花银子,但哥哥向你保证,日后一定赚多多的银子给你花,好吗?”
江鲤睫毛眨了眨。
她记得第三世,家里有两个哥哥,哥哥们每天都有十块钱的零花钱,可她没有,而且她还不能上学,哥哥们从来没想过分给她一块钱,或者买了零食分给她。
后来,两个哥哥打工赚钱了,她才八九岁,他们还是只知道指使她干活,依旧没给过她一毛钱。
哥哥和哥哥也是不一样的。
江鲤伸手轻轻摸摸他的脸,“哥哥~鲤鲤以后也赚钱养哥哥,让哥哥每天吃肉肉。”
江川轻笑一声,“好,我们回家。”
两人回了家,知道他们去章大夫家里买了些没用的药材,江行简和紫央叹气。
却没舍得批评江鲤。
这还是闺女第一次问他们要零花钱,他们既然给了,小家伙买什么,他们都不应该干涉。
江鲤知道爹娘和哥哥们心疼这些钱,可那么多的肉,必须用这样的香料做出来才好吃。
“你们几个先忍一会儿,娘亲熬了猪油,给你们吃油渣。”
紫央很快俩猪板油清洗后切成块,放进铁锅里熬。
小家伙们齐刷刷窝在灶台边,帮忙添柴火,也不嫌热。
紫央瞅了他们一眼,一张张小脸蛋儿红扑扑的哦,“你们出去玩儿吧,等熬好了,就叫你们。”
“娘亲,我帮你添柴火,我不热!”江雨擦擦脑门上的汗水,眼睛直勾勾盯着锅里的猪板油。
江鲤吞吞口水,“鲤鲤……鲤鲤也不出去,也要帮忙。”
紫央看向江风,江风若无其事地挑了一块柴塞进灶台里。
“唉……”紫央摇摇头,这群小馋猫。
堂屋里,江行简和江川正在检查江鲤买回来的药材。
父子俩想破脑袋也不明白小家伙买这个做什么。
“别管了,这些药材没毒,就先放着吧。”
火烧得旺,猪板油一点一点煎出清亮的猪油。
香味也散发了出来,这和土豆,米饭的香味是完全不一样的。
太久太久没吃过肉,小家伙们口水滴滴答答地掉,一会儿这个吸溜一声,一会儿那个擦擦嘴。
紫央又是嫌弃又是好笑。
等油彻底熬出来,紫央将油舀进大坛子里。
这个野猪大,可因为旱灾饿了太久,油脂不算特别多,只顶得上两三百斤肥猪的板油。
即便如此,所有的油也装了满满一大坛。
紫央心脏都是烫乎的,这么多油,够吃许久了。
“娘亲……可以吃了吗?”
“娘亲,还要熬吗?”
“娘亲……”
此起起伏的“娘亲”就跟叫魂似的,紫央:“马上舀出来给你们吃。”
油渣舀了一碗,剩下的都存起来之后下糙米粥喝。
厨房太热,紫央端着油渣去了堂屋。
小家伙们忙起身,哒哒哒跟上去。
看着她身后的一串小人儿,江行简脸上浮现出慈爱的笑。
“好了好了,吃吧。”
紫央刚放下碗,小家伙们就急不可耐地爬上凳子,双腿跪在凳子上,小手肘撑着桌子,每人捏一块儿油渣迅速塞进嘴里。
油渣焦香,咬一口,满是油脂的浓香。
一个个鼓着腮帮子,吃得摇头晃脑。
一家子吃得很慢,一点一点品味着油渣的滋味。
吃到最后,小家伙们舔了好几遍手指。
江雨靠着哥哥哼哼唧唧,“油渣好好吃哦,要是可以吃一辈子就好了。”
江鲤舔舔嘴巴,“三哥,油渣没有肉肉好吃的,等明儿鲤鲤做肉肉给你吃!”
大家哈哈大笑。
三岁的小团子会做什么饭?
看大家都不信,江鲤撅撅嘴,她明天一定要让大家都知道她的手艺!
油渣塞了牙缝,还得吃饭呢。
小家伙们解了点馋,也没那么坐立难安了。
晚饭,紫央切了一大碗猪肝,再配着油渣下粥。
她切的猪肝是细丝状,这样的猪肝做出来应该没那么腥臭。
以往若是有猪肝,都是切了煮的,今天有油,紫央决定加了猪油煮,这样应该不会太难吃。
江鲤见她切了猪肝就要下锅煮,惊呆了!
“娘亲!要把血水洗掉的!而且不能煮!”