距离除夕还有两天,城市被喜庆氛围笼罩,处处张灯结彩。沈逸、姜枝、赵悦和陈宇四个家庭条件优渥的年轻人,因为家中阿姨都回家过年,正各自忙碌着筹备新年。
沈逸家里,他站在凳子上挂红灯笼,虽说挂得不算笔直,但看着那一抹鲜艳的红,成就感油然而生。接着,他走进厨房,淘米煮饭,准备做一道酱油鸡。他熟练地将鸡肉处理干净,抹上调料腌制,下锅煎至金黄,倒入酱油炖煮,香味逐渐弥漫整个屋子。
姜枝这边,正和父母一起打扫卫生。她仔细擦拭家具,不放过任何一个角落。忙完清洁,她系上围裙,开始准备做八宝饭。把糯米泡好蒸熟,在碗底铺上红枣、莲子等食材,再放上糯米饭压实,倒扣装盘,一道香甜的八宝饭就完成了。
赵悦家充满欢声笑语。她在墙上贴满喜庆的拉花,又和父母一起包饺子。她手法娴熟,饺子皮在手中快速变成一个个饱满的饺子,还创意性地包了几种不同馅料。
陈宇和父亲在贴春联,他认真涂抹胶水,将春联贴得端端正正。随后,他走进厨房,动手做糖醋鲤鱼。鱼改刀腌制后下锅炸至酥脆,再熬制酸甜可口的酱汁浇淋其上,卖相十足。
他们虽然家境不错,但亲自动手准备过年,让他们收获了满满的快乐与温暖。四人在群里分享各自成果,互相打趣、交流心得,满心期待除夕的到来 。
随着除夕脚步渐近,沈逸、姜枝、赵悦和陈宇四人沉浸在过年的忙碌中,还不忘用视频记录下这些温馨时刻。
沈逸把自己做酱油鸡的过程拍了下来。视频里,他一边有条不紊地操作,一边笑着讲解:“家人们,过年肯定得有一道硬菜,今天就教大家做这道超好吃的酱油鸡。”他将腌制好的鸡肉下锅,伴随着“滋滋”声响,香味仿佛都要溢出屏幕。最后成品色泽诱人,他对着镜头比耶,模样十分得意。
姜枝则分享了制作八宝饭的全过程。从精心挑选食材,到在碗底摆出漂亮图案,再到蒸熟后的完美脱模,每一步都细致入微。她温柔地说:“这八宝饭,寓意着新的一年甜甜蜜蜜、吉祥如意 ,希望大家都能试试。”
赵悦的视频充满欢乐氛围,她和家人围坐一团包饺子,饺子形状各异,有圆的、扁的,还有像小元宝的。她一边包一边搞笑解说:“看我这包饺子技术,是不是独树一帜?”期间还穿插了家人的笑声和几句温馨的对话。
陈宇发布的是做糖醋鲤鱼的视频,他展示了处理鱼的技巧,炸鱼时的专注,以及熬制酱汁时的全神贯注。最后他端起盘子,鲤鱼色泽红亮,“这道菜,年年有余,祝大家新的一年富足美满。”
这些视频一经发出,迅速在网上引起了热烈反响。书店的老顾客们纷纷留言:“看着就有年味,想念你们的书店,盼着年后快点开门!” 留学生们也在评论区分享自己在异国他乡过年的点滴,有人说:“虽然在国外,但看到你们的视频,想家的情绪一下子就上来了,过年的氛围这不就有了!” 还有许多网友点赞、转发,纷纷表示被他们的年味感染,也跟着动手尝试做这些美食。
他们四人看着这些评论和网友们分享的过年视频,心中满是温暖,在这即将到来的新年里,大家虽身处各地,却因这些视频和共同的新年期盼紧紧相连 。
沈逸、姜枝、赵悦和陈宇分享的过年准备视频在网络上掀起热潮,大家沉浸在扑面而来的年味里。
沈逸的视频中,他在包完饺子后,又开始煮汤圆。他将一颗颗圆润的汤圆轻轻放入锅中,耐心搅拌,防止它们粘连。热气腾腾的白气升腾而起,他对着镜头说:“饺子和汤圆,都是过年的必备美食,饺子形如元宝,寓意招财进宝,汤圆则象征着团团圆圆,新的一年,愿大家都能收获满满。”
姜枝则展示了自己做青团的过程。她熟练地将艾草打成汁,和进糯米粉中,揉出翠绿的面团,再包上香甜的豆沙馅,一个个青团圆润可爱。上锅蒸熟后,艾草的清香弥漫开来。姜枝笑着介绍:“虽然青团一般在清明吃,但过年做上一些,也是希望一家人永远团团圆圆。”
赵悦和家人一起制作了肉团子。她把肥瘦相间的猪肉剁成肉馅,加入葱姜、调料,搅拌均匀后,团成一个个饱满的肉团子。接着,她将肉团子放入蒸笼,不一会儿,肉香四溢。赵悦兴奋地说:“这肉团子,咬一口超满足,过年就是要大口吃肉,一家人团团圆圆!”
陈宇的视频里,他不仅展示了做饺子的过程,还教大家如何调一碗美味的饺子蘸料。他把蒜末、葱花、辣椒面放入碗中,淋上热油,瞬间香气扑鼻,再加入生抽、陈醋、香油搅拌均匀。他笑着说:“有了这灵魂蘸料,饺子的味道更上一层楼,过年吃饺子,蘸上它,幸福又美味。”
这些视频让网友们的热情彻底被点燃。有人在沈逸的视频下评论:“你这汤圆煮得太诱人了,我决定今年过年就按你的教程来,沾沾这团团圆圆的喜气。” 对于姜枝的青团,有网友感慨:“原来青团还能过年做,这创意太棒了,隔着屏幕都能闻到艾草香,必须学起来。” 看到赵悦做的肉团子,有人留言:“这肉团子看着就扎实,过年就得吃点实实在在的,已经在流口水了。” 还有人在陈宇的视频下请教:“这个蘸料配方太绝了,求问比例,我要让今年的饺子更好吃。”
留学生们也在评论区分享着自己的过年计划,“在国外吃不到家乡的味道,看了你们的视频,打算自己动手做饺子,感受一下过年的氛围。” 老顾客们则纷纷表示:“看着你们做这些,就想起在书店的日子,期待年后快点见面,一起分享新年的喜悦。” 大家在评论区你一言我一语,交流着过年的习俗和美食心得,整个网络都洋溢着浓浓的年味。