江暖将萧姝儿放了下来,这小家伙背在身上着实有些沉。
“我饿了,我要喝奶。”
江暖又听到了萧姝儿的心声。
瞪了她一眼后,烧水给她泡奶粉。
“真是欠你的,每次都要重新烧水,烦死了,你就不能喝牛奶吗?”
“你难道不能在商城里买个保温壶吗?”
江暖这才缓过神来,这是个好主意。
于是唤出透明面板,找到保温壶那一栏。
保温壶的种类很多,价钱也不一样。
她挑选了一会儿,最终选了一个一百商城币的保温壶。
“你真是我的祖宗,这么大个子了还要喝奶粉,我真是服了你。”
外表是一岁的孩子可是里面的灵魂已经是千年的鲤鱼精。
还要喝奶粉,她有些接受无能。
“我就要喝奶粉,不给我就哭。”
江暖无奈,只好投降,泡好奶粉将奶瓶递给她。
好在她已经会自己拿奶瓶了,不用再麻烦自己。
萧姝儿接过奶瓶,乌溜溜的大眼睛看着她,那神情好不惬意。
“小妹,我已经将兔子处理好了,你打算怎么吃?”
“大哥你放在这里就行,剩下的交给我就行。”
江大壮一听可是着急了,眉毛一竖:“不行,怎么可以让小妹来做饭,还是我来吧。”
江暖看到这灶台上面什么调味料都没有,他做,估计就是用白水煮兔子,那岂不是白白浪费了这么好的兔子。
“大哥你快去帮大嫂和二嫂她们收拾杏子,我之前看过一本食谱,知道这兔子怎么做,你们尽管放心就是。”
江暖将江大壮推出灶房,并叮嘱他将杏子分成两半,杏核放到一边,这杏仁也是可以留着吃的。
“小妹你确定你自己能行,要不我帮你烧火吧?”
江大壮担心小妹累着,说什么也不肯过去帮自己媳妇她们。
“真的不用,我自己可以。”
“大壮你就不要打扰你妹妹了,她既然想做饭,就让她做吧,你过来帮忙处理山杏。”
江母知道自己女儿这是想让两个嫂子尽快的接受她们母女,便主动帮忙做饭。
左右做饭也不累,她也就不再担心女儿,让江大壮过去帮忙清理山杏。
江暖见她们都忙活起来,便也放心的在灶房大展拳脚。
她先是在陶锅里做上小米粥,家里小米不多,她从商城买了二斤小米充数。
家里男人多,大哥二哥在地里忙活半天,还有四个孩子正在长身体,正可谓半大小子吃死老子。
做饭还是要多准备一些。
陶锅上煮着粥,江暖又麻利的将兔子切成小块,这兔子褪去皮毛和内脏,还足足有三斤多,应该足够大家吃一顿。
当然都吃饱了肯定不可能,解个馋还是可以的。
想着要贴饼子,江暖最后还是放弃了冷吃兔,选择了红烧兔肉。
这红烧兔肉也是有讲究的,兔肉切块备用,另外葱姜蒜也要准备。
首先锅中放油,将葱花花椒炒香,她不喜欢吃肉的时候有花椒粒,便将炒香后的花椒粒捞出。
然后将兔肉下锅翻炒,在这个过程中,江暖又在商城买了料酒去腥。
一直翻炒到兔肉本身的水分蒸发掉,这样兔肉才不会有土腥味。
期间放好酱油,蚝油等提鲜,倒入没过兔肉的开水,盖上锅盖闷煮就行。
接下来江暖又开始和面,家里白面不多,荞麦面还有一些,想要贴饼子可能不够。
于是江暖又忍痛从商城购买了五斤白面。
掺和到里面,倒也不是很明显。
很快兔肉的香味翻腾上来。
江暖将饼子贴在锅边上,等着兔肉的汤汁浸透饼子,就算不吃肉,那饼子也很香。
香气飘到院子,几个小的可是坐不住了,纷纷放下手中的活计,跑到灶房。
就连晒太阳的萧姝儿也被吸引了注意力。
“小姑,你做的兔肉怎地这么香,可可比我娘和我奶做的香太多了。”
江邵蘅吸溜着鼻子赞叹道。
“这可是小姑的独门秘方,别人可是都不知道的。”
前世江暖是孤儿,很早便学会了做饭,不然真的饿肚子。
就这样她也没少饿肚子。
“小姑真是太厉害,我长大了也要像小姑一样会做饭。”
江静怡眨巴着大眼睛,笑眯眯的看着江暖。
江暖看着几个孩子,想起自己小时候,于是赶紧从锅里拿出几块兔肉放到小碗里凉着。
“等一会儿凉了你们在吃。”
说罢她又切了一些土豆,家里没别的,只是土豆比较多,又看到二哥采回来的一把水芹菜,也切成段放到了锅里。
这些配菜沾上一点儿兔肉的味道也是极好吃的。
“你们几个小兔崽子在这里做什么呢,合着是来偷馋的?”
江母闻到灶房传来的香气,也是过来查看闺女做饭的成果的,没想到刚进门就看到四个孩子在吃兔肉。
就连最小的萧姝儿都被香味吸引,流着口水在扒拉江暖。
那意思是她也想吃。
“你们几个哥哥姐姐,怎地就不知道给小妹妹一点儿吃?”
江母抱起萧姝儿,沾了一点汤汁送到萧姝儿嘴边。
小家伙满意的摇头晃脑。
这是她第一次尝到味道,比鱼食好吃,比奶粉也好吃。
要论享受,还得是人类。
萧姝儿满脸享受的神情成功的逗笑了所有人。
江暖趁机使劲儿捏了一把她的脸,疼的小家伙立刻皱起了眉头。
求救似的看向外祖母。
小嘴巴还嘟了起来。
那意思好像是在告状:看你女儿她捏我脸。
“哎呦呦,这小家伙竟然在告状,你娘捏你脸啦,那外祖母说她好不好,怎么可以捏我们大宝贝的脸呢,是不是?”
江母哄逗着萧姝儿,同时一脸心疼的看着女儿。
“这些都是你在萧家学的吗,真是苦了你了。”
江暖听了这话其实是不理解的,她始终觉得会做饭不是一个人必备技能吗,做一顿饭还能被夸奖和心疼。
有家人的感觉真好。
这是她前世没有体验过的生活。
“娘,这些都是我从夫君的书上学的,现在来孝敬娘亲,不是更好吗?”
江母沉默地点头,连声说道:“好,好啊,可见姑爷待你是不错的,只可惜你这婆母不是什么好人。”
“娘,不要提那些事情了,现在我从萧家出来了,不还是娘的女儿,你放心我会努力赚钱,不会拖累家里人的。”
“说什么浑话,都是一家人谈什么拖累不拖累的。”