活了两辈子，见识过真正繁华的人，哪怕她再怎么被亲人嫌弃没见识，林昭还是对这会儿的省城有些失望的。
要说起来，现如今东北的省城，那可是比京城还先进生活水平要高出去不少的地方，全国都是一等一的生活质量。
高楼大厦，大的百货公司都有。
可跟后世还是没法比。
最重要的，这会儿买东西还得要票呢，她手里的票都是从林家收到空间里的，她舍不得用，得到关键时刻再用。
小商小贩不用票的也有了，走街串巷的多，街边儿的小店也不少，都是日常用品和吃的，她现在连个住的地方都没有，买啥呀。
眼看着快到吃中午饭的时候，林昭又坐公交车回部队大院了，准备去招街所食堂混饭吃。
才一下车，就被满鼻子的茶叶蛋香味吸引住，咋这么香呢！
抬头一看，就在公交站点儿边儿上，有一个面馆，面馆旁边，门挨着门，一个看上去最多三四个平方的小屋子，带一扇小窗户。窗边墙上钉着个木牌，写着茶叶蛋三个字。
林昭撩开厚重的门帘进到屋里。
窗边一把藤椅上坐着个花白头发的老太太，灰色的外衣白衬衫配鸡心领的灰毛衣，黑色裤子，膝上盖着个小花被，黑布鞋衬得白袜子尤其的白。齐耳短发用一个黑色细细的发箍卡成背头，特别的干净利落。
老太太椅子旁边放着一个铁皮炉子，炉子上一口铝蒸锅，没盖儿，里面小半锅的茶叶蛋，全没在汤水里。
香气就是从锅里发出来的。
有买茶叶蛋的人一进一出，香气透过帘子飘到街上。
杂货铺扩建成超市之后，也卖茶叶蛋、关东煮、烤肠、炸串、熟食、卤鸭货啥的，都是她自己做。
煮茶叶蛋，林昭可是内行，她家的茶叶蛋还挺有名的，自媒体时代还被小年轻的网红们推过，算是小小的网红店。
但只闻着味儿，她煮的茶叶蛋就没老太太这一锅香。
“大娘，茶叶蛋怎么卖得？”
林昭蹲在锅边看汤里的配料，边问价。
“八分钱一个，一毛五两个。”
大娘倚靠在椅背上晒着太阳，眼睛都没有睁开。
“买两个，我自己捞行吗？”
锅耳朵上挂着一个小漏勺，老太太的藤椅边上挂着个竹筐，里面是干玉米叶，这会儿没塑料袋，那玉米叶就是装茶叶蛋的。
“嗯，装吧，钱放匣子里就行。”
老太太还是没动。
竹筐旁边有一个钱匣子，木头的，带着抽屉，用麻绳绑在椅子腿上。
林昭先给拿了一毛五分钱放钱匣子里。
又从竹筐里拿了一个玉米叶，用漏勺捞鸡蛋，正常来说，一般的顾客自己挑的话，要么捞大个儿的，要么捞入味儿的，或者找又大又入味儿的。
她当然不是了，一勺子从最底下往上捞，看着是要捞入味儿的，实际是想捞沉在锅底的香料，看看都有什么。
捞了三勺子，八角、桂皮、香叶，还有两个红辣椒，再没看到别的。
这还不如她放的配料多呢，她还得放点儿陈皮，草果啥的。
可这怎么这么香呢？
“捞宝呢？”
啊？
哦。
老太太的声音把林昭叫回神儿，她有些不好意思，“我口重，想挑两个放味儿的。”
然后随便捞了两个色深的茶叶蛋，放到玉米叶上，把漏勺放回去，站起来，逃也似的出门进了隔壁面馆儿。
想偷师补眼发现，太尴尬了。
“来啦大妹子，自己找地儿坐。”
面馆老板娘是个看上去四十来岁的嫂子，满脸带笑，特别有地方特色的打招呼方式，很自来熟的样子。
林昭在门边儿最后一张空桌边坐下，老板娘已经过来了，“面条三分钱一两，素卤有土豆卤和干菜卤，二分，蛋卤五分，肉卤一毛。大蒜不要钱。大妹子你要几两面，什么卤？”
就是这么简单，只卖手擀面，四样卤。
“四两面，一份肉卤一份土豆卤。再给来两瓣蒜。”
两毛四分钱，先拿出来放桌上。
老板娘没急着收，哪有先收客人钱的，“不急，吃完了再给。”
转头去后厨交代了煮面，又招呼其他客人。
面得现煮，要十来分钟，林昭就默默的听和看。
这面馆的生意相当不错，这会儿是饭口上，基本坐满了，一大半是对面部队大院出来的当兵的，几口吃完面，交了钱就走。
翻台率特别高。
等到她的面上来，也就十几分钟，总共五张桌子，另外四张桌，都换了一波客人，刚过屋的正在等面条。
这一锅煮得不少，几桌客人的面都上来了。
面条特别筋道有嚼劲，好吃。卤也香，舍得下油，素卤也特别香。
肉卤尤其香，油不大，但是炒得好，味道还有点儿像隔壁茶叶蛋的香。
茶叶蛋她也吃了，细品了味道，茶好，酱油味儿特别香，好像还带点儿甜，不知道是放的冰糖还是糖精。
她细嚼慢咽的，品着味儿。
店里就她一个女顾客，没人跟她拼桌，老板娘也不嫌她吃的慢，不赶人，她就慢慢吃。
“嫂子，肉卤多给一勺，别抠抠搜搜的，出任务，十来天没吃，可馋死我了。”
刚进来十几个当兵的，一个三十来岁，应该是军官的大老粗，扯着大嗓门赶，一看就是熟客了。
老板娘乐呵呵的应着，“行，都给你们加。今儿个客多，肉卤卖完了，等着，我上白姨家取去。”
边说关，手里拿着个大搪瓷盆，一边儿顶在腰上，就出门，林昭就坐在门边儿，能听到她进了隔壁屋，还能听到说话声儿，“姨，今儿茶蛋卖得快，这都见底儿了。”
“嗯，天儿暖和，出来的人多。”
之后又听到关门声，听着像是去后院了，没多久，是开门声，再一会儿，老板娘回来了，那盆里是满满当当一盆的肉卤。
林昭看明白了，这肉卤是隔壁老太太家取来的，不知道谁是房东，谁是房客？还是肉卤是老太太炒了再卖给面馆的呢？
看那老太太的气质，像个大官儿似的，可不像是会租个房子卖茶叶蛋为生的样儿。
到吃完面，也没想出个所以然来。
出了门，林昭左右看看，这一条街上，十个门脸里得有九个是卖吃的，三个是面馆。
对面就是部队大院，当兵的有固定工资，又没多少花销，守着大院，买卖好做。
不知道这些房子都是个人的，还是公家的？是不是部队的呢？
要是租的话，得去哪租？
林昭琢磨着，能不能租个店卖馄饨或者卤菜。
对面就是部队大院，安全第一。
要是推车卖的话，人生地不熟的，她也怕不安全。
能省心，安安稳稳的开店，当然还是有店面更好。